大家好，linda来为大家解答以上的问题。海蛎干的营养价值和功效，海蛎干的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牡蛎干主要是指在阴凉处用干牡蛎肉制成的一种食品。

2、它的营养价值很高，每100克干牡蛎含有45至60克蛋白质。

3、还有大量的脂肪，维生素，碘离子。

4、适量食用海蜇干，不仅能增强人体免疫力，还能促进新陈代谢。

5、还能吸收丰富的维生素B族，起到滋养神经的作用。

6、但这类食物是发制品，吃多了容易过敏，建议不要吃太多。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。