大家好，linda来为大家解答以上的问题。红豆腐乳的功效与作用，红豆腐乳的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、红豆腐的原料是大豆，大豆中含有植物蛋白、维生素、矿物质等营养成分。

2、适量食用有益健康，可以补充人体所需的营养，不含胆固醇，可以降低胆固醇。

3、红豆腐味道独特，口感好。

4、能增进食欲，消食化积，和胃消食，缓解食欲。

5、但红豆腐含盐和嘌呤较高，高血压、痛风、心血管疾病、肾病、消化道疾病患者不宜多吃，以免加重病情。

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