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铁皮石斛是一种兼具观赏价值和药用价值的特殊植物，药用功能非常巨大，受到医学界的重视。国际药用植物界称之为医学界的大熊猫，民间称之为救命仙草。能益胃生津，滋阴清热。其主要功能如下：

1.增强人体免疫功能：铁皮石斛富含多糖，能增强免疫功能。现代药理研究表明，铁皮石斛能提高人体应激能力，具有良好的抗疲劳和耐缺氧作用；

2.促进消化：铁皮石斛是一种能益胃生津的药物，常用于治疗胃脘痛、胃脘痛。现代医学证据表明，铁皮石斛对脾胃病常见致病菌幽门螺杆菌有良好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性疾病。同时，口服铁皮石斛煎剂可促进胃液分泌，增强胃排空能力。

3.保肝利胆：历代医家都认为铁皮石斛具有养肝阴的作用，是治疗各种肝胆疾病的药物，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病；

4.抗风湿：人进入中年，阴精开始减弱，筋骨功能逐渐衰退。铁皮石斛可以帮助养阴液，润滑关节，从而达到强筋骨、通关节、增强抗风湿的效果；

5.铁皮石斛还有助于降低或控制血糖和血脂。铁皮石斛能滋阴清热润燥。自古以来就是治疗糖尿病的特效药。临床研究表明，铁皮石斛不仅能增强胰岛素活性，还能显著降低血糖水平，使血糖趋于正常；

6.促进循环和扩张血管，降低血胆固醇和甘油三酯；

7.铁皮石斛还有保护视力的作用，有滋阴养目的作用。一直被各年龄层的医生视为眼部护理的最佳产品。现代药理研究证实，对防治老年性白内障、保护儿童视力有明显效果。

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