大家好，乐天来为大家解答以下的问题，鸽子的营养价值及功效与禁忌，鸽子的营养价值及功效很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

鸽子的营养价值及功效主要如下：

1.提高免疫力：鸽子富含优质蛋白质，优质蛋白质能为体内多种免疫物质的形成提供丰富的原料。因此，对于抵抗力低、容易生病的人来说，如果适当食用鸽子补充优质蛋白质，可以促进体内免疫物质的产生，增加体内免疫物质的数量，在增强机体免疫力方面的营养价值极其明显；

2.提高肌肉力量：鸽子体内的优质蛋白质也能为肌肉合成提供丰富的原料。对于经常从事体力劳动或经常锻炼的人来说，如果鸽子食用得当，可以为肌肉合成提供丰富的原料，提高肌肉力量，预防和缓解肌肉消耗。

3.提高食欲：鸽子中的氨基酸还能提高味蕾的敏感度。对于胃口不好的人来说，适当吃鸽子可以增加食欲。

本文到此结束，希望对你有所帮助。