大家好，乐天来为大家解答以下的问题，香椿的功效与作用及食用方法，香椿的功效是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 香椿的功效：1。

2、可以促进排便，预防便秘，因为香椿含有丰富的膳食纤维，可以机械刺激肠道蠕动，促进排便，预防便秘的作用非常明显。

3、2、能增加食欲，因为香椿有一种特殊的香味，对消化液的分泌有非常明显的促进作用。

4、对于食欲不振、没有食欲的人来说，适当吃香椿有很好的增加食欲的作用。

5、3、能祛暑祛湿，对于暑热难过的人来说，适当吃香椿有很好的祛暑祛湿功效。

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