星巴克咖啡公司将于11月15日(星期五)开业，位于芝加哥富丽堂皇的北密歇根大道和伊利街的前纸箱和桶旗舰店，将是这家咖啡巨头有史以来第六大沉浸式咖啡体验。

芝加哥烤房跨越五层楼和三万五千平方英尺的零售空间，与西雅图、上海、米兰、纽约和东京等地相连。这家店将烘焙、酿造和包装这家总部位于西雅图的小批量、单源咖啡和混合咖啡，名为星巴克储备(Starbucks Reserve)。该公司计划在未来几年内在全球开设20-30个烘焙场所，其中一个位于西环。

“在过去的五年里，我们在世界各地旗舰城市的星巴克储备烘焙店里创造了全方位咖啡的终极身临其境的体验。”本周，我们很高兴在位于芝加哥著名的富丽堂皇大道上的一座标志性建筑里为第六家全球烤房开门，“星巴克首席执行官凯文·约翰逊(KevinJohnson)说。“这些烘焙场扩大了星巴克的品牌，成为创新中心，为世界各地的数百万消费者创造了体验。”

星巴克在风城有着悠久的历史，可追溯到1987年，当时星巴克在太平洋西北地区开设了第一家门店，共有11家零售店，并成为该公司国家发展战略的基础。近32年后，星巴克在该地区拥有796家公司经营的门店，其中星巴克拥有超过18，100名员工；烘焙厂雇佣了近200名员工，其中包括烘焙师、咖啡师、公务员、面包师和混合师。

星巴克烘焙设计和概念副总裁吉尔·恩诺莫托(Jill Enomoto)说：“芝加哥烤房的设计灵感来自芝加哥标志性的地标和城市本身。”“我们拥抱了这栋建筑的自然光，将它与星巴克的绿色色调结合起来，并有意编织设计特色，以鼓励客户探索，并突显我们对咖啡的热爱和尊重。”