昆士兰科技大学的加里·莫蒂默(Gary Mortimer)写道，转向较小的商店形式是有道理的，但大型超市需要意识到这一风险。

超市已迅速采取行动，以利用较小房屋的内城区居民的成长为目标，但由于风险，沃尔玛，特易购，莫里森，甚至伍尔沃斯等一些零售商正在倒卖。

随着较小一居室和两居室公寓的出现，以及较小厨房的出现，以及市区内街道上大量的餐馆，小酒馆和咖啡馆，相应地，消费者购买杂货的频率也越来越高-每周多达三次，并且数量越来越小。

便利店的增长，在线杂货店的销售以及像Aldi这样的折扣店的激进扩张已经逐渐改变了购物行为，鼓励定期充值购物，而不是每周一站式购物。

结果，英国四大杂货零售商现在经营的便利店比全线超市更多，如Tesco Express，Tesco Metro，Sainsbury's Local和M Local。Woolworths还谨慎地将脚趾伸入便利市场。

便利性的挑战

便利市场为大型超市带来了机遇，但同时也带来了风险。与开设较小的商店形式相关的较低建造，装修和租赁成本的吸引力，是在较小的空间和较小的范围内权衡的。误解了当地市场的需求并弄错了这一范围将对销售产生负面影响。

运行便利性带来的成本明显高于大型超市。便利店的工资成本可以徘徊在13%以上，而一家全线超市可以靠不到9%的工资来运营。销量下降导致浪费，收缩和其他运营费用膨胀。

竞争异常激烈。一家超市可能会与另一家相邻的超市竞争，而超市经营的便利店可能会发现自己与当地熟食店，面包店，屠夫和新闻社直接竞争，它们都在争夺最佳地点和客户的利益。

活着吃自己的东西

杂货店零售没有转换成本，如今，购物者没有抵押给任何食品零售商。购物者忠诚度的缺乏促使英国超市最终急于开设较小规模的商店，从而蚕食了自己的销售。

超市通过在大街，公交枢纽和市中心地区开设便利店，来鼓励消费者更频繁地购物以购买杂货，而不是一个大的每周商店。

如今，购物者现在涌入便利店，在下班回家的路上购买晚餐，在超市购买不易腐烂的食物，然后到像Aldi这样的折扣店里讨价还价。进入便利店和小商店形式虽然有意义，但超市应意识到这些风险。

放弃小商店策略

为了应对小尺寸商店的大规模推出和长期的价格战，特易购宣布将对其商店进行审查。它关闭了43家，其中18家是Tesco Express便利店和12家较小的Tesco Metro城市商店。同样，英国杂货连锁店莫里森(Morrison)也搬迁至关闭了10家便利店。

在美国，沃尔玛(Walmart)宣布关闭100多家沃尔玛特快(Walmart Express)商店，理由是重返大型零售店形式。

在澳大利亚这里，有四家Woolworths地铁商店打算关闭，而危险的情况下又续签了另外五家商店的租约。

Woolworths首席执行官布拉德·班杜奇(Brad Banducci)似乎已经从莫里森(Morrison)董事长安迪·希金森(Andy Higginson)的书本上摘下来了，后者说，他现在希望莫里森(Morrison)专注于其超市。班杜奇(Banducci)向市场作的情况介绍表明，人们重新将重点放在了伍尔沃斯(Woolworths)的超市和白酒核心业务上。

该策略涉及削减分层自有品牌产品的范围，关闭表现不佳的商店，提高生产率并削减成本。确实，这是一个明智的策略，它将在以后的几年中使Woolworths变得更加精简，敏捷。