大家好，今天乐乐来为大家解答以上问题。电烤箱怎么用，电烤箱使用要注意的问题都包括哪些很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

电烤箱怎么用?

1、就是把要烘烤的食物放进一斤弄好的烤盘中;

2、在把插头插上;

3、将转换开关拧至满负荷档，即上下加热同时通电，并将调温器拧至所需的温度位置。

经过一定时间，指示灯熄灭，表示烤箱已达到预热温度。

4、用柄叉将已放有待供烤食品的烤盘放进烤箱内。

5、需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间;若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接”的位置。

6、烘烤过程中应随时观察食品各部分受热是否均匀，必要时用柄叉将烤盘调转方向。

7、当供烤到达预定时间内，将转换开关、调温器转回“关”位置，拔去电源插头，取出食品，待烤箱冷却后，将炉腔，沪门和附件擦抹千净。

电烤箱使用要注意的问题都包括哪些?

1：家用电烤箱宜安放在通风、干燥且没有煤气的地方，因为电烤箱烘烤过程温度过高容易引发事故

2：使用电烤箱之前需要检查用电安全和热安全

3：使用家用电烤箱应先预热。根据不同食物决定不同的预热时间

4：由于烘烤物品时的穿透深度不一样，对于穿透深度大且颗粒小的物品，应特别注意。因为它与一般食品加热不同，它呈内高外低的温度梯度。要防止出现像花生米一样外黄内黑、外熟内焦的现象。

5：由于不同物品的吸收能力和升温速度是不一样的，所以烘烤时间应不同。吸收能量少，升温快的食物烘烤时间可以短一些，并要注意经常搅拌，以便烘烤均匀。吸收能量多、升温速度慢的食物烘烤时间可适当延长，虽不能搅拌，可翻身烘烤。而有些食物吸收能量多，升温慢，烘烤时间就需更加长一些。

6：要注意烤箱停电后的2～3min内，烤箱内的远红外能量还在不断反射，没有吸收完，烤物的温度还会继续上升。熟练地利用好余热温度，不但可以省电，而且可以烤出味美质优的卜等食品.

本文到此结束，希望对大家有所帮助。