七夕美食图片大全(七夕美食)
2022-08-24 09:14:08
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导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于七夕美食图片大全,七夕美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、七夕乞巧的应
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于七夕美食图片大全,七夕美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、七夕乞巧的应节食品,以巧果最为出名。
2、巧果又名“乞巧果子”,款式极多。
3、主要的材料是油、面、糖、蜜。
4、《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。
5、宋朝时,街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻,拌匀后摊在案上捍薄,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,入油炸至金黄即成。
6、手巧的女子,还会捏塑出各种与七夕传说有关的花样。
7、 此外,乞巧时用的瓜果也有多种变化:或将瓜果雕成奇花异鸟,或在瓜皮表面浮雕图案;此种瓜果称为“花瓜”。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。
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