大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于烤布蕾和布丁有啥区别，布蕾和布丁的区别这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、是一种法式 甜点。

2、它是以法式的蛋奶油放在一个小 碗中加热至表面焦脆。

3、这种甜点始见于 1691年法国贵族大厨师François Massialot的著作《烹饪——从王室到贵 族》中。

4、他把这种甜点称为Crème brûlée意思为“烧焦的奶油”。

5、蛋奶油主 要添加香草，但人们时常添加自己喜爱 的佐料，例如巧克力、香槟、柠檬。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。