吃萝卜瞎操心怎么说(吃萝卜)
2022-08-28 10:40:10
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导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于吃萝卜瞎操心怎么说,吃萝卜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、俗话说,冬吃
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于吃萝卜瞎操心怎么说,吃萝卜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、俗话说,冬吃萝卜秋吃梨,这是有一定的科学道理的。
2、冬天是吃萝卜的最佳季节,这与萝卜的生长季节和气候对人体的影响有着密切的关系。
3、 萝卜又名莱菔,罗服,土酥,温菘,秦菘,我国是萝卜的故乡,栽培食用历史悠久。
4、早在《诗经》中就有关于萝卜的记载。
5、元朝的许有香曾称赞萝卜:“熟食甘似芋,生荐脆如梨。
6、”明朝李时珍说:“可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可糖可腊可饭,乃蔬菜中之最有利益者。
7、”在民间就流传着这样一句 “吃萝卜喝茶、气得大夫满街爬” 的谚语。
8、可见萝卜对人体健康的益处已是流传甚广了。
9、 萝卜既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃、味道鲜美;还可用作泡菜,酱菜腌制,如扬州的酱萝卜头、萧山萝卜等,皆为有地方特色的特产。
10、 萝卜入药始见于南朝梁陶弘景的《名医别录》,其性凉味辛甘,人肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、痰咳失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、头痛、小便不利等症。
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