米饭怎么做好吃又香又辣(米饭怎么做好吃)
2022-08-30 12:28:10
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导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于米饭怎么做好吃又香又辣,米饭怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于米饭怎么做好吃又香又辣,米饭怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、给您支几招:提前浸泡最关键淘好的米,用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道,特别是陈米,除了口味变好之外,还粒粒饱满,可口至极。
2、2、加点儿醋按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,而且煮出来的米饭肯定没有酸味,反而香味更浓。
3、3、加点儿油放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭,香滑软糯,粒粒分明,而且绝对不会粘锅,这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。
4、4、加点儿盐此法仅限于剩米饭重蒸过程。
5、吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下,重新蒸的米饭总有一股味,不如新煮的好吃。
6、如果在蒸剩饭时,放入少量食盐水,就能去除米饭异味。
7、5、加点儿茶用茶水煮饭,可使米饭色、香、营养俱佳,并有去腻、清口、助消化的好处。
8、做法很简单,把做饭的水换成泡好的茶水就行了,不过记得用绿茶,而且不要茶叶太多了,否则茶叶的味道盖过了米饭本身的香味就适得其反了。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。
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