大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于碘酒遇到淀粉为什么会变成紫色，碘酒遇到淀粉这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、直链淀粉遇碘呈蓝色，支链淀粉遇碘呈紫红色，糊精遇碘呈蓝紫、紫、橙等。

2、 紫色有时候会深的发黑啦，或者蓝色深了也是。

3、但是纯的碘（碘不易溶于水需加碘化钾）与淀粉就会显出纯的蓝色，会偏浅，像纯蓝墨水等。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。