大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于春季养生喝什么汤好呢?，适合春天喝的养生汤这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、适合春季喝的养生汤?炖汤虽然材料是全部放进盅里炖，但放置的时候有讲究，先放肉垫底，再把药材、配料放在上面来炖，汤水会更加清澈。

2、盅外的水不要贪多，因为水太多，会在煮开时渗入盅内，冲淡汤味。

3、　　以下是适合春季喝的养生汤：　　【霸王花煲猪展汤】　　材料：霸王花2两，猪展肉12两，，蜜枣4个，盐少许，清水10碗。

4、　　制法：　　猪展肉原块洗净，霸王花浸软洗净，蜜枣去核。

5、　　2、把蜜枣和霸王花同放企身瓦煲内，加清水，旺火烧滚，下猪展肉滚约二十分钟，改中火煲约半小时，以文火煲至汤水余下四至五碗左右，以盐调味。

6、　　功效：清热除痰、止咳。

7、　　【南北杏菜干猪肺汤】　　材料：猪肺一副，猪瘦肉200克，白菜干100克(干货)，南北杏各10颗，陈皮适量，冰糖约20克(也可改放蜜枣8颗)，盐2味匙。

8、　　做法：　　白菜干浸泡(约2小时)后把藏在菜叶里的沙洗干净切段;南北杏、陈皮及猪瘦肉洗干净，瘦肉飞水备用;　　2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白，切大块放入开水中飞水后捞起切成大小适合的片;　　3、瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北杏大火煮开再放入猪瘦肉及猪肺冰糖小火煲2小时调入盐即可。

9、　　功效：白菜干性味甘、平，入肺、胃经，有润肺燥，清肺胃热的功用，南北杏则平喘止咳润肺，陈皮理气去痰。

10、　　Tips：这款汤的准备工作确实很麻烦需要耐心，主要是要把猪肺和白菜干洗干净，汤里有沙子口感可大打折扣了!另外，吃不惯猪肺，可用猪脊骨代替。

11、　　【西洋菜罗汉果猪蹄汤】　　材料：猪蹄肉500克，罗汉果半个，西洋菜700克，南杏仁60克。

12、　　做法：　　猪蹄肉洗净，干水，罗汉果洗净，西洋菜洗净，摘短度，南杏仁用开水煲，去衣。

13、　　2、把罗汉果、南杏仁放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，放入猪蹄肉、西洋菜，再煮沸后，文火煲2～3小时，调味供用。

14、　　功效： 清热润肺，化痰止咳。

15、肺热之燥咳，咽干口燥，或咽喉干痛，咳声嘶哑，或燥热便秘等。

16、亦可用于支气管炎属肺燥有热者。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。