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1、益生菌对人体健康发挥作用主要在肠道，这就要求所使用的菌株能够通过人体的胃和肠道两个pH迥然不同的环境，并保持一定的存活率。

2、蒙牛冠益乳中的BB-12双歧杆菌对胃酸和胆汁盐有非常好的耐受性。

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