客家过年的风俗有什么(客家人过年的习俗有 ())
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1、客家人过春节习俗: 过年 客家人春节叫“过年”。
2、 “百节年为首”,客家人与全国全省多数地方一样,视过年为一年中最为隆重和欢乐的节日。
3、人们很早就开始准备过年。
4、九、十月开始晒番薯片、米糕片供过年油炸和炒食。
5、“冬至”一到,开始蒸酒。
6、年近三十日,家家户户要蒸糖糕、做米果、杀猪、做豆腐、宰鸡等,欢欢喜喜迎接新年到来。
7、 祭灶 十二月二十三日祭灶,二十三日晚后要把灶台刷干净,把旧的灶君取下烧掉,三十日晨把新像贴上,一送一迎,都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等,在灶前烧香、点烛、放纸炮。
8、 入年界 农历十二月二十五日,入“年界”,加紧准备过年,外出的人都要赶回家过年。
9、入年界限后,要教育小孩不能相骂,不能讲不吉利的话。
10、在入年界前后,要择定吉日在屋内扫尘,打扫卫生。
11、要清洗厨桌板凳,洗晒被褥蚊帐,干干净净过年。
12、 过大年 大年三十,也就是除夕,是过年气氛最为热烈、最为欢乐愉快的一日。
13、这天上午,家家户户要拜菩萨、敬神。
14、大年三十,各家厅堂要挂起祖宗画像,在大门口贴上鲜红春联,谷仓门上、禽畜栏前、家俱床铺以及水缸边都要贴上红纸条,叫做“封岁”,也叫“上红”。
15、大人小孩都要洗澡,穿上新衣,干干净净过年。
16、各家厅堂还要陈设供桌,布置香案,摆起鸡、鱼、肉、果品等,敬奉祖先。
17、 除夕晚上 吃团圆饭,菜肴丰盛。
18、桌上要多放几副碗筷,以示请祖先回来一起过年。
19、饭前,要先给祖先筛酒,将酒洒地,然后开始吃饭。
20、席间,老人小孩吃鸡腿,以示尊老敬幼。
21、 守岁 吃罢团圆饭,灶具要洗得干干净净,以备正月初一早上或全天吃素。
22、晚上要守岁,辞旧岁,迎新春,每个房间要整夜灯火通明,叫“点岁火”,有些地方牛栏、猪舍也要点上灯。
23、家长要给小孩发压岁钱,有些地方还要给老人压岁钱。
24、 开大门 正月初一按《通书》规定的吉利时辰开大门,顿时鞭炮声此起彼伏,响彻云霄。
25、 拜年 正月初一早上吃素。
26、饭后人们相互拜年以吉利话相颂。
27、小孩们穿着新衣,欢乐嘻戏,有的争向年长者拜年:“公公叔叔家发财,糖子饼果拿给涯(我)。
28、” 正月初二 走亲戚拜年。
29、特别是新婚女婿(岳家会用书贴来请)要去岳父母家中拜年。
30、一般小俩口一起去,也有只女婿一人去;有的当天回来,也有住五、六天的。
31、去时要带小母鸡、米果、糖果和香烛、鞭炮等,到时要在岳家祖先灵前烧香、点烛、放鞭炮。
32、中午岳家请客,女婿要喝醉,不醉不热情。
33、 吃岁饭 初三早上吃“岁饭”(有的年前廿九日晚上蒸好,有的正月初二晚上蒸好),饭上插上筷子,家中有几个人就插几双,再插上一根带叶树枝,有的还要放上桔、柚等水果。
34、吃岁饭前先要把饭摆在“当天”神位上,供奉天神和祖先。
35、吃岁饭要准备很多菜,有鸡有肉,与大年三十吃团圆饭差不多。
36、初三不能杀生,鸡要在初二杀好或过年时留下。
37、 出年界 正月初五,出年界。
38、厅堂的祖宗画像要收起,纸门帘要取下烧掉,外出做工干活的就可以启程了。
39、 元宵节 正月十五日元宵节,又叫“上元节”,家家户户要筹办菜肴,喝酒过年。
40、要闹元宵,新春游乐活动到达高潮。
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