大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于酱坛子要不要加坛沿水，酱坛这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、四个级别，分别是特级、一、二和三级。

2、数越小级别越高,产品越好。

3、各级别的技术指标分别是氨基酸态氮不小于0.8.7.55.4g/100ml,其它可以从标签上得到的与产品品质有关的信息还包括:酿造酱油还是配制酱油,是高盐稀态工艺还是低盐固态工艺生产的,应该选择高盐稀态工艺生产的特级或一级酿造酱油。

4、最好再找不含防腐剂的，用非转基因原料生产的。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。