大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于宫爆肉丁的正宗做法加大葱吗，宫爆肉丁的正宗做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、前言肉丁嫩滑 花生香脆材料主料：；辅料：宫爆肉丁1材料全图2切好的肉丁放入 姜油，盐，草果粉，水淀粉腌10分钟（我用了蛋清，更嫩滑）3葱姜切好如图备用4先炒好肉起锅备用，葱姜炒出香味倒入炸好的花生和肉，调味汁。

2、爆炒几下起锅。

3、（厨房光线不好）5上菜！小贴士肉丁要事先腌一下。

4、调味汁（酱油，陈醋，鸡精，蚝油，盐，水淀粉）。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。