大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于真空包装食品的保质期这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、因为被包装的食材是有保质期的，时间太长，会影响食材的营养和口感。

2、真空包装也称减压包装，是将包装容器内的空气全部抽出密封，维持袋内处于高度减压状态，空气稀少相当于低氧效果，使微生物没有生存条件，以达到果品新鲜、无病腐发生的目的。

3、适用范围：腌腊制品:香肠,火腿,腊肉,板鸭等。

4、2、酱腌菜:榨菜,萝卜干,大头菜,泡菜等。

5、3、豆制品:豆腐干,素鸡,豆沙等。

6、4、熟食制品:烧鸡,烤鸭,酱牛肉.油炸类等等。

7、5、方便食品:米饭,即食湿面,熟菜等。

8、6、软罐头:清水笋,糖水水果,八宝粥等。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。