大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于苦荞小米是什么米，苦荞小米这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、苦荞和小米可以一起喝，科学配比好的苦荞小米粥，营养价值高，清血养生，小米味甘性平，二者用熬粥后，很大一部分营养进入汤中，其中尤以粥油中最为丰富，是米汤的精华，滋补力之强，丝毫不亚于人参、熟地等名贵的材料。

2、苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，据《   本草纲目》记载：苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《   千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载：可   安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。

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