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凯悦(Hyatt) 已就苏格兰的第一家凯悦品牌酒店和英国的第三家凯悦酒店达成协议。拥有187间客房和98套公寓的爱丁堡码头凯悦酒店有望在2021年开业，成为苏格兰首都的主要酒店和住宅目的地。除客房和公寓外，爱丁堡码头凯悦酒店还将包括10,000平方英尺的会议和宴会中心，以及餐厅和酒吧。新酒店还将设有一个宁静的水疗中心，提供精品健身课程和修复疗法。凭借这些便利的设施，以及在市区外壮丽景色中的黄金地段，这家酒店将成为苏格兰历史悠久的首都的国内和国际旅客真正的一站式购物目的地。

“我很高兴凯悦宣布了在苏格兰爱丁堡的第一家凯悦酒店的计划，这是令人振奋的新爱丁堡码头开发项目的一部分，”欧洲地区发展副总裁Guido Fredrich说。“爱丁堡码头是我们在苏格兰推出品牌，为凯悦酒店开启新时代并为爱丁堡创造绝佳旅游新机会的理想基础。”

“这对爱丁堡市来说是个好消息，并且极大地促进了其旅游业的发展，”为开发商提供咨询服务的Michels&Taylor的 Hugh Taylor OBE说。“凯悦(Hyatt)是一家备受推崇的国际酒店经营商，非常适合这种高档海滨开发项目。”

凯悦爱丁堡码头将增加成长凯悦组合在英国，其中包括伯明翰凯悦酒店，凯悦伦敦-丘吉尔，Andaz酒店伦敦利物浦街，凯悦伦敦希思罗机场， 并凯悦西伦敦/海耶斯。