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新主人透露了使皮尔蒙特总站酒店恢复活力的计划

导读 历史悠久的Terminus酒店-多年来一直是Pyrmont工人阶级的本地人,并且是备受争议的Wakil家庭投资组合中的长期住宿资产-尽管这次是在精致的用

历史悠久的Terminus酒店-多年来一直是Pyrmont工人阶级的本地人,并且是备受争议的Wakil家庭投资组合中的长期住宿资产-尽管这次是在精致的用餐条件下,但仍将重回昔日的辉煌。

新主人透露了使皮尔蒙特总站酒店恢复活力的计划

Terminus于4月由一家私人合伙企业以近500万美元的价格购买,新所有者本周向商业房地产独家透露,该场地将成为拥有基本住宿,咖啡馆或咖啡厅的“美食酒吧”办公组件。

“我们看到了,这对我们来说是一个巨大的挑战,也是一个值得的项目。我们一直把它看作是修复,因为这是我们最感兴趣的。”戴维说,他是合伙企业的一半,他不希望公开他的姓氏。

这家酒店是隐居的Wakil家族以前拥有的许多酒店之一,自1984年最后一次饮用饮料以来一直寄宿。

大卫说:“已经睡了30多年了。”“当它进入睡眠状态时,所有邻居都是那样,而且在整个这段时间里,皮尔蒙特的其余部分都发生了变化,这一直是一个时间胶囊。”

该地块由开发商Auswin TWT于2015年从Wakils手中购得,该地块在将总站卸荷并保留停车场用于公寓开发之前将其细分。

住宅项目的开发申请已于7月份提交,目前正在由悉尼市进行评估。

咨询工程师戴维(David)以及他的业务伙伴,财务总监之前曾在悉尼东部郊区购买和修复破旧的房屋,并从事小型住宅开发,但这是他们迄今为止最大的项目。

对于那些想起旧车站的人来说,重要的是,作品的范围包括保留原始的中央吧台,历史悠久的外墙,屋顶瓦片,甚至还包括一些多年来逐渐猖ramp的著名的常春藤。

在内部,一个新的带用餐区的厨房通向户外用餐空间,这是由于现有车库的破坏而得以实现的。

大卫说,建筑公司Luchetti Krelle已被任命为该项目的负责人,但正确的设计只是挑战的一部分。他估计开发申请将在大约六个月内提交。

在每个角落都有酒吧的郊区,其中一个就在马路对面,找到一个差异点也很关键。

他说:“我们认为它就像一家酒吧一样,是一家餐馆,它将提供新鲜的冒险美食,但它将具有那个时代酒吧的舒适感觉。”

要取得平衡,就需要更多的专家意见,David和他的合伙人已经与新南威尔士州地区最热门的酒吧和餐饮集团之一进行了广泛的讨论,目的是提供优质的餐饮产品。

餐饮空间的概念和设计正在与Harvest Hospitality的Fraser Haughton和Chris Cornforth协商后开发,该公司分别负责新南威尔士州塔姆沃思和奥兰治市的小酒吧运营The Pig and Tinder Box和Percy's Bar。

康福思先生说:“我和弗雷泽第一次见到我们爱上了这家酒店。”“这是一个难得的发现,我们真的希望我们的装修和产品能够对这座标志性建筑产生正义感。”

康福思先生说,整个酒吧将提供多种食品和饮料,这与梅里瓦尔集团和城市供应商集团等大型企业开展的其他项目类似。

“随着时间的流逝,一切都会被揭露。该项目的真正目的是使这家壮观的Pyrmont酒馆恢复生气,当地人一直在密切关注它,每次我们到那里时,都会有新人涌入,并向我们讲述终点站过去的时光,” Cornforth先生说。

商业房地产在3月份上市出售后参观该建筑物时,它已陷入失修状态。David说,该项目的期限为18到24个月。

这意味着经过改造的总站可能将于2018年春季开放。

“有很多工作,擅自占地者没有做任何事情……破烂的窗户被登上,垃圾和破烂的家具以及一股恶臭。但是建筑物的骨骼很好。”大卫说。

传统限制和后勤方面的考虑意味着住宿区将保持其原始状态,即小而基本的房间,在大楼后部设有公用浴室。

该建筑物最终将作为三个独立的实体运行–酒吧和餐厅,住宿以及可用作咖啡馆或办公室的空间。

招待员可能是Harvest,将经营酒吧和餐厅。

大卫的私人合伙人将管理住宿。预期的咖啡馆或办公室空间(其最终配置取决于解决对Harris街的访问问题)可能会出租给第三方。

这是旧总站在其鼎盛时期的运作方式的另一种方法,但David希望该方法能够与Pyrmont的办公室工作人员和内城区居民相结合,并在保留建筑物已久的魅力的同时,达到平衡这么多悉尼人。

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