大家好，阿郎来为大家解答以上问题。莲菜怎样做好吃，莲菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：莲藕200克，盐2克，蒜5克，白醋2克，蒜苗1克。

2、 莲藕去皮切片，用清水洗去淀粉。

3、 锅里倒适量油，炒蒜片。

4、 加入荷花翻炒均匀。

5、 倒入适量白醋翻炒均匀。

6、 加入适量的盐翻炒。

7、 撒上蒜苗。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。