大家好，阿郎来为大家解答以上问题。芦笋怎么炒好吃家常菜，炒芦笋的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 材料：鲜芦笋240克，鲜蘑菇160克。调料：素汤1杯，盐和糖半茶匙，姜汁和油1茶匙，胡椒粉和香油少许。

2、 将鲜蘑菇去蒂，洗净，用煮沸的调味料焖煮(约1分钟)。

3、 将老梗从新鲜芦笋根部切下，加入油和盐，放入沸水中焯1分钟，取出，放入冷水中浸泡一会儿，然后放入煮沸的调料中煨2分钟，使其入味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。