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空气炸锅可以当烤箱用吗(微波炉可以当烤箱用吗)

导读 大家好,啊来为大家解答以上的问题。空气炸锅可以当烤箱用吗,微波炉可以当烤箱用吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!不可以当

大家好,啊来为大家解答以上的问题。空气炸锅可以当烤箱用吗,微波炉可以当烤箱用吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

不可以当烤箱使用。虽然微波炉和烤箱都是用来加热食物的,但它们的加热方式不同,是不能够混淆使用的。微波炉加热食物是由外而内进行加热,速度比较快,而烤箱是整体恒温式的慢慢进行的,渗透式加热。微波炉主要用来对已经熟过的食物进行加热,而烤箱则是放入生的食物进行烤制成熟的。

微波炉和烤箱的区别有哪些

1、根据两种电器的名字就可以分辨出它们的工作原理,微波炉是在通电之后把电转换成微波,在炉内的空气中传播,加热到食物表面,达到食物变热变熟的需求,而烤箱则是通过电阻丝通电烧热,使电能转变成热能,让烤箱内的整体温度提升,对食物进行烘烤。

2、加热的结果也是不同的,因为微波炉的主要功能就是快速加热,所以在过程当中对于水分的保留做的并不够好,加热时会对食物当中的水分进行蒸发,有一些含水量本来就低的食物,在加热后会更加的干燥,甚至变硬,而烤箱则可以在烘烤时继续保留食物中的水分,考出来的食物可以达到外酥里嫩的效果。

3、使用时间也是不一样的,微波炉的使用速度比较快,如果是加热已经熟过的食物,只需要三五分钟就可以了,而烤箱则可能需要半小时甚至两三个小时进行烤制食物,所以两种电器的使用方式一个追求快速加热,另一个则侧重于食物的烘焙。

如何选购微波炉

1、微波炉的款式市场上大致分为两种,一种是手动款,使用旋转扭去操作选择微波炉的火候和时间,另外一种是智能款,操作面有很多按钮,根据自己的需求,直接点击按钮即可,不用手动去更换火候,相对方便,选择时可以根据自己的操作习惯进行选择。

2、选购时还需注意微波炉的内部加热方式,分为旋转加热和平板加热,旋转加热是在微波炉的内部有旋转底座,在运行时旋转底座会进行旋转,使食物在微波炉内受热更加均匀,平板加热是在微波发射的方位安装了金属扇叶,通过金属扇叶去对微波进行反射,使微波更加均匀的弹射在食物表面。

3、微波炉的大小和功率在选购时也需要注意,可以根据家中的人数进行选择,市面上比较常见的大小一般是20升,功率在800瓦左右,基本可以满足家庭的日常使用,如果家中人数较多,也可以选择尺寸略大一些的。

4、在选购微波炉时一定要选大品牌的厂商所制作的微波炉,因为微波炉在日常生活当中的使用频率还是很高的,选购大品牌生产的不仅能够保证产品的质量,售后有保障,用着也安全安心。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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