大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于大便沙门氏菌是什么，沙门氏菌是什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、沙门氏菌是肠杆菌科，革兰氏阴性肠道杆菌。

2、已发现的近一千种(或菌株)。

3、按其抗原成分，可分为甲、乙、丙、丁、戊等基本菌组。

4、其中与人体疾病有关的主要有甲组的副伤寒甲杆菌，乙组的副伤寒乙杆菌和鼠伤寒杆菌，丙组的副伤寒丙杆菌和猪霍乱杆菌，丁组的伤寒杆菌和肠炎杆菌等。

5、除伤寒杆菌、副伤寒甲杆菌和副伤寒乙杆菌引起人类的疾病外，大多数仅能目引起家畜、鼠类和禽类等动物的疾病，但有时也可污染人类的食物而引起食物中毒。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。