大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于电饼铛爆米花的做法，爆米花的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、教您巧克力爆米花怎么做，如何做巧克力爆米花才好吃首先，准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一块奶油放入锅内！多放点奶油味道好！　　开火，待奶油融化时，掰点巧克力，最好能弄成碎块，好融化。

2、　　用筷子不断的搅动，直到奶油融化，准备放入巧克力。

3、　　巧克力放入，筷子要不停的搅动，让巧克力融化。

4、　　奶油完全融化，巧克力还未完全化开。

5、　　搅和差不多了！　　放入玉米粒，不要放太多，在锅底铺一层就可以了，放进去搅拌一下，接着放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的搅拌，直到听见有“砰砰“的爆炸声，玉米在锅里开始爆出花了！　　这时盖上锅盖，把火关小，锅盖一定盖严，不要漏气，火大了，糖就糊了。

6、关小火之后，还要不停的摇晃锅，避免沾锅，这时里面就跟放鞭炮一样，噼里啪啦的响。

7、　　当炸裂的声音越来越小，越来越少的时候，差不多能闻到香味了，这时候把火关上，不要开盖，等声音完全没有，玉米全都炸开之后，打开锅盖，呵呵！还冒着烟呢！　　巧克力爆米花的制作材料：主料：玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。

8、　　方法一　　一般锅、精质油或 黄油 （选其一或各加一半都可）、玉米粒，都是 1：1 平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）全部材料入锅后，开小火，不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆开，可以往 爆米花中放入糖，喜欢可以多放，（不可早放，油糖加热会焦的很快）就完全盖好锅盖，不然全都飞出锅外面了，呵呵！然后可以听到不断有迅速爆开的声音，当声音速度放慢了就可以离火了。

9、冷几秒钟，不然里面还会不时有飞溅出来的爆米花，也可以让余热再把未爆的爆开，然后就开锅盖罗。

10、注意：当声音放慢就要离火，千万不要不舍得下面没有爆开的，不要在火上停留太长时间，这样就会全糊的。

11、　　方法二　　微波炉、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上层，最后洒），最好不要浸在油里，容易焦，都是1：1平铺在底部二分半钟放在微波炉里面高火。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。