大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于金昌鱼怎么做好吃一点，金昌鱼怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料金昌鱼500g辅料油适量盐适量步骤1.食材，金昌鱼。

2、2.将鱼鳞刮去。

3、3.用剪刀从鱼的脖子那里煎开鱼肚，清除鱼的内脏。

4、4.用适量的食盐腌制。

5、5.翻转，往另一面也撒上食盐。

6、6.放置腌制60分钟。

7、7.烧红锅，并下油。

8、8.逐一放上金昌鱼。

9、9.中火煎香。

10、先煎熟一面，然后用筷子轻轻翻转。

11、10.接着煎另一面。

12、如此，偶尔翻转一下，直至鱼两面都煎成金黄色。

13、11.将鱼整齐地排上碟子即可。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。