您的位置:首页 >动态频道 > 精选知识 >

工夫红茶冲泡(工夫红茶)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于工夫红茶冲泡,工夫红茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、工夫红茶也称工夫

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于工夫红茶冲泡,工夫红茶这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、工夫红茶也称工夫茶、红茶,是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。

2、当前中国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。

3、工夫红茶是红茶的一种,是一种包含与被包含的关系,没有根本上的区别。

4、工夫红茶是中国传统茶类,产地较广,分布各主要产茶省。

5、至今中国生产的工夫红茶主要有:安徽祁门红茶,云南省滇红;四川的川红,闽红,宁红(江西),湘红,宜红(湖北),浙江,越红,贵州的黔红;江苏的苏红,广东的粤红等。

6、其中以安徽祁门红茶为代表。

7、扩展资料:工夫红茶的分类:以红条茶为原料精制加工而成。

8、按产地的不同有“祁红”、“滇红”、“宁红”、“宜红”、“闽红”、“湖红”等不同的花色,品质各具特色。

9、最为著名的当数安徽祁门所产的“祁红”和云南省所产的“滇红”。

10、祁红 产至安徽省祁门县的“祁门红茶”,色泽乌黑、光润,有独特的蜜糖似的香气,被称为“祁门香”而享誉国际市场。

11、 滇红 产至云南省凤庆县的“滇红”2、川红四川省所产的“川红”为中叶种工夫红茶,条索不及大叶种肥硕,但比一般中、小叶种显得壮实,多金毫,有鲜嫩带橘子似的香味。

12、3、滇红为大叶种工夫红茶,条索肥硕重实,满披金黄色芽毫,有花果香味,香高味浓。

13、4、宜红 湖北省所产的“宜红”,其茶汤常出现冷后浑似乳凝现象,这是茶汤中有效成分丰富,品质优良的一个标志。

14、5、宁红 江西省所产的“宁红”,香味甜醇,茶汤似玫瑰色,叶底带花青。

15、6、闽红 福建的“闽红”分“政和工夫”、“白琳工夫”和“坦洋工夫”三种。

16、参考资料来源:百度百科-工夫红茶。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!