大家好，乐天来为大家解答以下的问题，绿豆的功效与作用，绿豆有什么功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、病情分析：绿豆味甘，性凉，有清热解毒、解暑利水的作用。

2、常用于暑热、烦渴、腹泻等，是日常生活中清热解毒的食物。

3、绿豆还具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤等作用。

4、 增强食欲等功效。

5、绿豆含有球蛋白和多糖，能降低动物体内的胆固醇，在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐的分泌，进而减少小肠对胆固醇的吸收。

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