大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于椰王和椰青的分别，椰王这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1 如果你买的是青椰子，一般是只喝椰子汁不吃椰肉，因为椰肉太嫩，吃起来口感不好。

2、 椰子那层厚厚的壳，要用大刀（劈柴刀或大菜刀），顺着纤维一刀一刀砍下来，见着椰子上面有三个小孔，有两个长象一样的，有一个不一样的，把不一样的小孔表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了，那水你就尽情喝吧。

3、 如果你不想浪费椰肉，把椰子放在砧板上，拿刀背在椰子的硬壳上敲几下，裂开了，就用小刀起肉，不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃，椰子肉好吃的椰子汁就不好喝。

4、 再介绍一种不浪费的吃法 椰青鸡：将青椰子取汁起肉，用椰子汁煮鸡（最好不要加水），并加入嫩嫩的椰子肉，只加盐调味。

5、此菜清甜养颜。

6、2 可以的 先把椰子开个洞，喝椰子汁。

7、然后从洞口撬出贴在椰壳内那层白色的椰肉，椰肉可以生吃，它与生花生米的味道相似，但比花生米粗糙些，也可以将椰肉加点水，用用家用绞磨机打碎，滤去渣后就是椰奶了。

8、说到椰子，我想大家应该是非常的熟悉的，椰子的味道非常的好，而且也非常的好吃，但是，我们会发现，椰子非常难打开，今天小编就来给大家介绍一下椰子怎么打开，不知道大家是不是想要学习一下呢？话不多说，我们来学习一下椰子怎么打开。

9、椰子怎么打开呢？我们一起来学习一下吧。

10、这种椰单喝汁是不怎么好喝的，所以建议在开壳之前不要打通那三个眼。

11、2、将完整的椰子用手托着，下方放一个大的容器（装椰汁用），然后用菜刀的刀背在椰壳上用力敲几下（力量要根据你另一只手的托举力来定）这时椰壳就会裂开，这时让所有的椰汁完全流入容器中，然后用刀沿着裂缝将椰壳弄开（这时的椰壳一般都是在三块左右）。

12、3、用刀尖处沿着被弄开的椰壳边缘慢慢的撬开（此时要用巧力不能用死力，那样的话，就可将整块椰肉撬下来（如果你是第一次的话，就很难了，我是在撬第二个椰子的时候才知道如何用力）。

13、4、撬下来的椰肉背面都有一层椰壳上的皮（像粟子毛但比它的要硬）这时就要用利一点的刨刀（最好是刨甘蔗的刀），刨干净就可以吃了。

14、 去壳切椰肉就可以了。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。