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茶叶蛋怎么做入味最好(茶叶蛋怎么做)

导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于茶叶蛋怎么做入味最好,茶叶蛋怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、茶叶...

大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于茶叶蛋怎么做入味最好,茶叶蛋怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、茶叶蛋做法:主料:鸡蛋8个、茶叶15克辅料:八角1个、桂皮1小片、花椒3克、茴香5克、香叶3片、草寇1个、老抽适量、盐适量做法:1.准备好茶叶和香料2.把鸡蛋清洗干净煮熟。

2、(可以用锅煮)3.鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹4.锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸5.汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮6.盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了技巧:隔夜的茶叶蛋最入味;2、可以选用自己喜欢的茶叶来做;3、香料可以根据自己的喜好和口味添加。

本文分享完毕,希望对你有所帮助。

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