水果姑娘的营养价值及功效(水果姑娘)
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1、姑娘儿是东北的一种茄科多年生草本植物,学名酸浆。
2、成熟的果实为钮扣大小的球状黄色浆果,果皮薄而韧,果肉甘甜,内藏很多细小的种子,但不妨碍食用。
3、山里的野生品种霜降后成熟的果皮变为红色。
4、有趣的是,“姑娘”的果实外面包裹着一层纤维质口袋,植物学称其为囊状花萼。
5、它挂在植株上,远远望去有如一串串火红的小灯笼,在晨霜或初雪映衬下摇曳生辉,非常美丽。
6、 药名 : 酸浆 性味 : 味酸苦,性寒,有清热解毒,利咽镇喉,益肠、治感冒之功 别名 : 锦灯龙、炮仔草、卜仔草、苦蘵W耽、灯笼草、皮弁草、天泡草、洛祌珠、挂金灯。
7、客家语称喇喇子、灯笼草。
8、 产地 : 酸浆自生於山坡、田园、河畔、沟边、路边和房屋四周,荒废地之阴湿处所。
9、 生长型态 : 系茄科多年生草本植物,茎粗节中,四方形有稜,株高有一尺到二尺半,分枝也多,地下有横走的块状茎。
10、叶互生,通常有二叶生於节上,叶怲长三、四公分,为卵形或广卵形,叶缘具稀疏不规则之缺刻或呈波状,叶片长达五、六公分,宽二、三公分,叶脉黄绿色,主脉清晰,支脉有五到七对,自主脉向两侧放射分布。
11、夏、秋间开白色小花,花单生於叶腋,下垂,花冠钟形果为浆果、球形,果柄捆长,连于萼的中央,呈灯笼状,萼呈绿色,果实成熟时由绿色转为红色,萼有网状细脉纹,有五条明显的縰枝,疏松地包围在浆果外面。
12、 药效 : (1)治热咳、咽痛、小儿百日咳、急性气管炎:全草研粉吞服,或用其萼配牛蒡子一.五钱、玄参三钱,甘草一钱水煎服。
13、 (2)天疱疮:以鲜草捣汁涂患处,或烧灰存性,用麻油调敷。
14、 (3)妇女经来腹痛、子宫炎、输卵管炎、卵巢炎:单味水煎服,或配等量之臭茉莉、益母草、龙吐珍(珠仔草)水煎服。
15、 (4)榶尿病、水朣:单味水煎服,或配二钱玉米须、孟宗竹桹、落葵一钱半水煎服。
16、 (5)细菌性痢疾:酸浆根水煎服,或配等量之龙吐珠水煎服。
17、 (6)毒蛇咬伤、肿痛:单味水煎服,以鲜草渣敷之,或配三钱吊竹梅、二钱蛇总管、三钱虎耳草、二钱龙鳞草水煎服。
18、 (7)小儿急惊风、虚弱、发热、大声叫全身不动:以鲜草捣汁温服之。
19、 (8)炙疮不发:酸浆叶贴之。
20、 其他用途 : 酸浆也是野外求生食物之一;其子可以充饥,嫩茎叶可煮食。
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