介绍一道美食作文600字(介绍一种美食的作文600字 快)
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1、介绍一种美食——西安羊肉泡馍 俗话说得好:“民以食为天。
2、”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。
3、而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
4、 羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。
5、制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。
6、这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
7、 吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。
8、接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
9、 看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。
10、红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。
11、看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。
12、 羊肉泡馍的香味也十分诱人。
13、那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
14、 这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。
15、真是鲜、香、辣。
16、羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。
17、再喝上一口羊肉汤,真是鲜美至极!如果再配以几颗糖蒜,就更是享受了。
18、汤鲜而不膻,羊肉肥而不腻,泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味,粉条爽滑可口,这就是我对羊肉泡馍的评价。
19、一股脑吃完这些,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!” 羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,也许是因为它是古城西安的名吃吧。
20、羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。
21、关于它还有一个有趣的传说。
22、相传,宋太祖赵匡胤未得志时生活贫困,流落长安街头。
23、一天,他身上只剩下两块干馍,十分干硬无法下咽。
24、一位好心的羊肉铺店主看他可怜就给了他一碗滚烫的羊肉汤。
25、赵匡胤将干馍掰碎吃了起来,吃得浑身发热,饥寒全消,后来他当上了皇帝,这一美食就出了名。
26、 羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。
27、羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
28、美食——麦虾汤 说起麦虾汤,那可真算得上是我家乡——宁海的美食了。
29、它色香味俱全,一年四季都让人百吃不厌、回味无穷。
30、来到宁海,您若不吃上一碗正宗的麦虾汤,那可是今生今世莫大的一个遗憾。
31、 麦虾汤店在宁海随处可见。
32、无论什么时节,走进任何一家麦虾汤店,要上一碗麦虾汤细细品尝,那可真是最美不过的享受了!一跨进店门,热情好客的店主就会笑盈盈地走上前来打招呼。
33、要上一碗麦虾汤,您只要悠闲地坐上一会,动作麻利的服务员便会从厨房捧出一碗热气腾腾、香气四溢麦虾汤。
34、这时,您肯定会先闭上眼睛,俯下头,深深地吸口气,恨不得把那种香里带鲜,鲜里透香的味儿通通吸进肺腑里,然后,您会情不自禁地叫一声:“真香!”当您睁开眼仔细打量那碗麦虾汤时,您会发现那素雅的青花瓷碗里盛着一根根麦粉做的洁白柔软的面条、面条上点缀着零零星星的翠绿的葱花、几只鲜美可爱的小虾、几条细嫩的笋丝和几片黑黑的香菇。
35、当然您还可以按您的口味加上一只金灿灿的鹅包蛋,一块肥厚的红烧大排或早已煎好的香脆小排。
36、它们仿佛在调皮地对您说:“来吧,快来吃吧!我们可是天下最美味的麦虾汤啊!”当你狼吞虎咽地将第一口麦虾汤吞进肚时,一股又鲜又香的味道顿时涌遍全身,那感觉真是美妙极了!这时,您的食欲大增,吃了一口还想吃第二口, 恨不得将整碗麦虾汤一下子全都吞进肚子里去。
37、此刻,您的额头上会沁出细细的汗珠,全身都暖洋洋的,真是一种酣畅淋漓的享受! 您也许会好奇地问:“这么美味的麦虾汤,烧起来一定很复杂吧?”让我来告诉您吧,其实,非常简单。
38、您只要将麦粉放进一个普通的大瓷盆里,加上适量的水,调成厚厚的糊状,顺盆口流下成面条的样子,然后用筷子轻轻地一夹,流到煮沸的水里,那面条就像一条条欢蹦乱跳的小银鱼在锅里欢快地游泳了。
39、这时,您得麻利地边夹边铲,使面条不粘连锅底。
40、接着,您只要放上活蹦乱跳的小虾,再放上香菇、笋丝等辅料,最后,洒上盐,加上鸡蛋、大排等添料,您就可以品尝到一碗色香味俱全的麦虾汤了! 几天不吃麦虾汤,您肯定会馋得慌。
41、如今,宁海的大街小巷到处都飘着麦虾汤的味儿,麦虾汤已经成为了宁海美食的一块金字招牌,它更是一传十,十传百传入了邻近县、市。
42、欢迎到宁海来,我一定会带上您好好地品尝一下味美无比的麦虾汤的!。
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