饺子的来源故事(饺子的来源)
2023-05-13 12:20:18
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导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于饺子的来源故事,饺子的来源这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、饺子并非来源
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于饺子的来源故事,饺子的来源这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、饺子并非来源于馄饨,而是来源于阿拉伯。
2、饺子是唐朝从泉州传入,阿拉伯商人带来的,开始是果仁馅,羊奶煮熟或油炸。
3、到了中原,改为羊肉馅,后来唐朝宫廷仿造饺子,制作出蛋饺,民间则制作出粿饺。
4、到了北宋,面粉大量进入民间,民间出现面粉做皮的饺子。
5、金国时期,金国改良了饺子,用猪肉代替羊肉,并加入大葱。
6、南宋则把饺子发展成馄饨和粿饺。
7、清朝时期,饺子成为除夕食品,取代了满人原先的除夕食品豆包和汉人原先除夕食品水点心。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。
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