湖南粉蒸肉蒸多久时间合适(湖南粉蒸肉)
2023-06-01 08:30:25
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导读 大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于湖南粉蒸肉蒸多久时间合适,湖南粉蒸肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、米
大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题,关于湖南粉蒸肉蒸多久时间合适,湖南粉蒸肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、米粉肉怎么做材料大米50克,五花肉250克,花椒少许,生抽15克,老抽8克,黄酒15克,白糖5克,盐3克,水20克左右做法1.大米加入花椒炒香2.然后装入料理机中3.打成粉4.粉不用磨太细,有些口感会更好5.然后准备肉,一定要五花肉,蒸出来才香6.将肉皮上清理干净7.切成薄片8.切好的肉片备用9.开始放调料10.加入米粉11.混合均匀12.腌30分钟13.然后将肉片向下,一片片码入碗中14.因为米粉是干的,吸调料很快15.所以要适量加一点水,这样才不会蒸出来很干16.放入锅中,盖上盖,大约蒸90分钟左右。
2、水要一开始放足,这样蒸的时候,就可以安心做其他事拉。
本文分享完毕,希望对你有所帮助。
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