大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。在家怎么做冰激凌，怎么做冰激凌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

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1、苹果冰激凌的做法：

2、材料：苹果500克，白糖150克，新鲜牛奶2瓶。工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加人煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。

3、西瓜冰激凌的做法：

4、将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖，2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰激凌。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。