大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。小龙虾什么地方出名，小龙虾的来历很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、小龙虾原产于美国南部路易斯安那州，腐食性动物，20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。

2、由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成，经几十年的扩散，已形成全国性的最常见的淡水经济虾类，广泛分布于长江中下游各省市。

3、 小龙虾体内蛋白质含量较高，占总体的16％—20％左右，脂肪含量不到0·2％，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品。

4、不过小龙虾的有一项很重要的营养可能很多人都忽视了，那就是虾青素，主要存在于虾头的虾黄和虾壳上的红色物质，大多数的烹调方法可能都损失掉了，因为虾青素是一种很强的抗氧化剂，因此也容易被氧化掉。

5、另外，小龙虾还可以入药，能化痰止咳，促进手术后的伤口生肌愈合。

6、 中国过去并不出产小龙虾，小龙虾应当是近几十年由美国借道日本传入我国的。

7、不过除我国以外，日本美国等国确实很少将小龙虾用于食用方面，日本国家小龙虾的主要用途是清理河道腐败物，它是很好的河道清理工具，且不会带来二次污染。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。