大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。天热吃什么菜，天热吃什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

简单的饮品如：菊花茶，绿豆汤，西瓜汁，桔子皮泡茶或用绿豆汤加冬瓜一起煮成甜汤，平时多喝都能起到防止中暑的作用哦！

另外介绍几种：

1.金银花粥

材料：金银花30克，白米30克。

金银花可在药材店买到。先用水煎煮，取其浓汁，加入白米30克，水300毫升，再煮为稀薄的粥。

这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品，可用来防治中暑，以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。

2.莲藕粥

材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。

先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。

这粥益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。

3.白木耳粥

材料：白木耳60克，糯米100克。

白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后，置入锅内加水烧开，再放入银耳，熬煮成粥，调入一些冰糖即成。

此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血，可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。

4.红枣粥

材料：红枣，白米，份量可随自己口味决定。

做法很简单，在白粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。

这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一定增益。

5.绿豆粥

材料：绿豆50克，白米100克，冰糖适量。

把绿豆、白米洗净，煮粥，待熟后再加入冰糖，拌匀搅拌，即可食用。

这也是一道平日可吃的健康粥。功能是清热解暑，祛暑除烦，生津止渴之功效。

6.麦冬竹叶粥

材料：麦冬30克，甘草10克，竹叶15克，白米100克，去核红枣6枚。

将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬，取汁，加入粳米、红枣一起煮成粥。

这粥带点淡淡的清甜，功能是清热解暑、益气和健胃等功效，假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食，不妨一试。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。