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红酒泡洋葱的做法和功效(红酒泡洋葱的做法)

导读 大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。红酒泡洋葱的做法和功效,红酒泡洋葱的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!圆葱泡酒...

大家好,我是小五,我来为大家解答以上问题。红酒泡洋葱的做法和功效,红酒泡洋葱的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

圆葱泡酒治病早有耳闻,如“葡萄酒有活血防治心脏病的功能,洋葱有降脂抗癌的作用,洋葱与葡萄酒搭配食用对老年人的常见病症有良好的防治预防作用。”但不知如何泡制与服用。看了博文以后,方晓制作方法和治病效果。摘编如下:

一、制作方法

材料:紫皮圆葱2个,红葡萄酒500毫升(1瓶普通红葡萄酒可泡三个圆葱)。

做法:将圆葱洗净,去掉外皮,切成八等份(半月形)。装入玻璃瓶内,加入红葡萄酒。在阴凉处密封浸泡一周,放入冰箱中冷藏待用。

饮用(据说口感不佳):每日一杯(50毫升),分1至2次饮用; 不喝酒的人,可用两倍左右的水稀释后饮用或每次倒入锅内煮4至5分钟,蒸发酒精后饮用。喜欢甜饮,可加一点蜂蜜。

二、治疗效果

 圆葱泡酒能治那些病呢?

1、高血压,长期饮用稳定血压。

2、糖尿病,长期饮用降低糖尿值。

3、眼病,消除眼睛疲劳;治疗白内障;老花眼。

4、频尿症,几天以后恢复正常。

5、失眠,饮用2天后能安稳入睡。

6、白尿症,几日后尿液正常,接近透明。

7、便秘症,饮后第二天便恢复正常排便。

8、老人痴呆,效果相当惊人,日本非常流行。

9、腰腿痛,其功效显著。

三、参考文章(博友提供)

【圆葱可以治疗糖尿病】

很久以前,圆葱就被用来治疗糖尿病,到了现代,医学也证明圆葱确实能够降血糖;而且不论生食或熟食,都同样有效果。原来圆葱里有一种抗糖尿病的化合物,类似常用的口服降血糖剂甲磺丁胺,具有刺激胰岛素合成及释放的作用。

【圆葱比骨质酥松症的药有效】

家庭主妇不爱用圆葱做菜,处理时会让人流眼泪,很多人也怕圆葱味。除非是手艺高超的圆葱料理,否则真的很难找到圆葱的热爱者。但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质酥松症的人,最好还是乖乖地捏着鼻子吃圆葱吧。因为权威期刊“自然”的最新研究报告指出,圆葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。圆葱预防骨质流失的效果,甚至比骨质酥松症治疗药品“calcitonin”还要好。

 研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克干圆葱,连续四周后,公白鼠的骨质平均增加了13.5-18%。另一组实验则发现,让大白鼠食用含有圆葱的混合蔬菜,也能够减少骨质流失问题。第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的圆葱,结果骨质流失的速率减少了25%。更值得注意的是,圆葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。

 研究人员认为,圆葱的效果可能来自于“预防骨质流失”,因此想要利用圆葱保健的人,每天可能要吃上200-300公克(10盎司)的圆葱,才能够预防骨质酥松症。

医食同源,在我们日常食物中,有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效。像西餐里少不了的配菜圆葱,它对身体的好处简直超乎想像。

圆葱炒蛋,或圆葱炒牛肉,都是美味无比的健康菜;而圆葱还可以用来生吃或榨汁喝,根据医学实验,它更能发挥多种神奇疗效。 

【圆葱可以预防胆固醇过高】

据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出,每天生吃半个圆葱,或喝等量的圆葱汁,平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇,一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,也是一种的好的胆固醇。)

每天生吃半个圆葱,或喝等量的圆葱汁,以保护心脏,这原是个民间偏方 

【圆葱可以分解脂肪】

克多博士在自己的诊所里对病人进行实验,证明圆葱确有提升好胆固醇的疗效,不过圆葱煮得越熟,越不具效果。克多博士让诊所里的心脏病人每天吃圆葱,结果发现圆葱里所含的化合物也能阻止血小板凝结,并加速血液凝块溶解。所以,当你享用高脂肪食物时,最好能搭配些许圆葱,将有助于抵销高脂肪食物引起的血液凝块;所以说牛排通常搭配圆葱一起吃,是很有道理的。 

【圆葱可以预防胃癌】

圆葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜,因含有抗癌的化学物质,研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现,当圆葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。 

【圆葱可以对抗哮喘】

圆葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质,可以治疗哮喘。由于圆葱可以抑制组织胺的活动,而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究,圆葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。 

【圆葱还有其他多种疗效】

圆葱的妙用还不止上述这些,在日常生活中,圆葱还可用来防治失眠:将切碎的圆葱放置于枕边,圆葱特有的刺激成分,会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。 感冒的时候,喝加了圆葱的热味噌汤,很快就可发汗退烧。如果鼻塞,以一小片圆葱抵住鼻孔,圆葱的刺激气味,会促使鼻子瞬间畅通起来。如果咳嗽,以纱布包裹切碎的圆葱,覆盖于喉咙到胸口,也可以很快抑制咳嗽。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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