大家好，我是小五，我来为大家解答以上问题。苦瓜怎么炒肉好吃，苦瓜怎么炒很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

原料：苦瓜2~3个、蒜头4~5粒。

看，现在的苦瓜太嫩了，子也太嫩了，再也串不起来了~~就象童年，回不去。

做法：

1、苦瓜挖去子，切薄片；

2、蒜头拍扁；

3、热锅，放油，爆香蒜头；

4、放入苦瓜翻炒至软身，加入少许点和生抽调味即可。如果不介意，可以放一点味精更好味。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。