一家新的快餐店刚刚在墨尔本开业，庆祝标志性的澳大利亚牛排三明治。

通过在流媒体服务storePlay上播放的仅限澳大利亚背景音乐增强了Little Collins Street商店61号的Empire Steak的装修以及餐饮包装，使人联想到1970年代的冲浪文化。

拥有者Dean Sholl一直在思考开一家快餐厅的想法，已有10多年的历史了。

肖尔说：“这个想法还没有完全形成，但是一直困扰着我。”

快速供应完美煮熟的牛排是他的唯一选择–他希望能够确保一致性和质量。

他说：“一旦我们掌握了烹饪技术，那就开始了。”

帝国牛排在当地采购草食牛肉，这种牛肉已“达到完美”。将牛排轻轻烤熟，该技术可确保蛋白质的每个部分均在恒定的温度下均匀地烹饪。

肖尔说：“我们确实试图在快餐店与真正专注于农产品之间取得平衡。”

午餐时间到了吗?

菜单上有七种牛排三明治，还有素食“反牛排”版本，可以将肉换成碎蘑菇，还有一个较小的儿童三明治。

菜单上还有沙拉，小菜，酱汁和高级蘸酱。

仲量联行代表格罗孔(Grocon)将房屋出租给了帝国牛排(Empire Steak)。商店设计由BrandWorks和Zone Design负责。

仲量联行维多利亚式零售租赁业务负责人米切尔·汉弗莱斯(Mitchell Humphreys)表示：“一旦获得有关帝国牛排概念的简报，我们就会密切合作，提供在墨尔本发展品牌的机会。”

“在竞争激烈的CBD酒店市场中，您需要利用与经验丰富的运营商的关系，这些运营商将推出高质量，独特，经过精心研究和品牌化的产品。”

他说，该物业以其理想的CBD位置而受到广泛的欢迎，并且房客非常适合该位置。

他说：“帝国牛排为该地区带来了新的东西，并将对CBD市场产生良好的吸引力。”

仲量联行(JLL)的数据显示，在过去的几年中，快速餐饮业取得了巨大的增长，而墨尔本人的出勤频率更高，但人均花费却更低。

更多仲量联行租赁交易

悉尼

澳大利亚福汇(FXCM)澳大利亚已经从DEXUS Property Group租用了一套334平方米的A级办公套房，位于悉尼肯特街383号，净价为每平方米685美元。该物业是新装修的套房，设有良好的升降机曝光，落地窗，充足的自然光线，高效的地板，并享有达令港的美景。租约是由仲量联行的威尔·汉密尔顿和贾斯汀·海斯商定的。

墨尔本

职业教育和培训组织Harward International College已从Ausvest Holdings租赁278平方米，以占据墨尔本Lonsdale Street 213-215号第4层。哈沃德国际学院将占据斯旺斯顿街和罗素街之间的朗斯代尔街南侧的独立教育空间，为期三年。该物业毗邻QV辖区，并通过公共汽车，电车和火车提供良好的服务。仲量联行高级租赁执行官扎克·塞库尔(Zak Seccull)代表澳大利亚投资控股公司(Ausvest Holdings)促成了这笔交易。塞库尔先生说：“哈沃德国际学院由于靠近墨尔本中央火车站和斯旺斯顿街的零售设施而受到大楼的吸引。”

阿德莱德港

一家折扣药房连锁店以每年净额$ 425,000的价格从一家未公开的供应商处租用了阿德莱德港贝德福德街30号约10,000平方米的工业仓库。租赁期限为七年，可以续签。该物业是一个现代化的仓库，可通往所有主要的运输走廊。它占地10,000平方米，占地2.1公顷，有两个道路临街的大型场地。该物业已租借作为分销和储存设施。该交易为房东提供了租金上调的机会，仲量联行的Kym Hutchins谈判了租约。

Banksmeadow

Interfreight International已从Exell Properties租赁了Banksmeadow的Botany Road 1753号5.01套房5.01套房中的285平方米的办公空间，总价为每平方米218美元加GST。租赁期限为五年。该物业是一栋现代化的办公楼，可欣赏植物园湾，悉尼机场和悉尼中央商务区的美景。该建筑位于植物学高尔夫俱乐部对面。租约由仲量联行的爱德华·沃瑟(Edward Washer)和杰西卡·马累(Jessica Male)协商。

墨尔本

一家澳大利亚的在线外汇交易公司“ EightCap”已获得196.7平方米的土地，占据墨尔本Collins Street 356号11层的一半楼层，为期四年，租期为每平方米485美元。仲量联行办公室租赁高级行政人员，世邦魏理仕的Zak Seccull和Scott McGlone代表桃树资本(Peach Tree Capital)进行了谈判。该建筑正在进行底层的大规模整修和行车结束设施。据代理商称，该大楼内用于吸引新租户的投机性装修在过去六个月中已导致五笔租赁交易。塞库尔先生说：“业主采取了积极主动的态度，完成了翻新和较小套房的装修，以满足当前租户驱动的市场条件，取得了巨大的成功。”