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前Pentridge监狱的豪华酒窖可能是富裕的墨尔本人必备的新配件。

墨尔本北部臭名昭着的青石监狱于1997年关闭，但其中一些最具历史意义和最重要的建筑仍然存在。

卖掉一片墨尔本的黑暗和肮脏的犯罪过去是一回事;把它变成优质的葡萄酒储藏是另一回事。但是从葡萄酒爱好者和企业家Paul Tardivel和迈克尔伍德沃思的转变，从细胞到酒窖的转变是合乎逻辑的，他们购买了D Block并将监督其转变为新的身份 - Pentridge酒窖。

使旧监狱成为一个令人生畏的堡垒的同样的墙壁也是稳定的温度的完美环境和安全的限制所需的容纳与六个甚至七个数字的pricetag到达的葡萄酒收藏。

“酒窖由约500毫米厚的青石墙制成，这本身可以使葡萄酒处于凉爽和稳定的温度，”Tardivel先生说。

“我们增加了一个最先进的气候控制装置，以确保全年绝对温度和湿度，这是完美的窖藏条件所需的关键要素。

“除了建筑本身的独特历史，你会认为它是专门为其作为葡萄酒储存场所的第二次生命而建造的。”