烤小红薯的做法 烤箱(小烤箱怎么烤红薯)
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小烤箱烤红薯的步骤是:一、准备工作,观察烤箱情况,挑选红薯清洗干净,不去皮;二、放入烤箱,打开烤箱,将红薯放于中层位置;三、调整温度,先调整上下火,然后调至220度;四、设定时间,将时间控制在30分钟左右;五、开门取出,30分钟后红薯已被烤熟,带上手套将其取出即可。
1、准备工作
烤箱可分大小,大烤箱的使用范围相对更广,但小烤箱的功能并不缺失。在使用小烤箱之前可观察烤箱的情况,看看是否可以正常使用。之后便可挑选红薯,将红薯清洗干净,不需要去皮。参考常见的烤红薯情况,都是在不去皮的情况下直接烘烤的。
2、放入烤箱
第2个步骤自然是将烤箱门打开,而后将红薯放置于中间位置。然而之所以将红薯放于中间位置,是方便在之后开启上下火,可使火焰对红薯上下烘烤,对红薯的烘烤面积进一步增加,可使其内外兼熟。
3、调整温度
在调整温度之前先要调整火的种类,一般选择上下火,然后再调温度,温度为220度。因为红薯所在的位置是在小烤箱的中间,如果选择了上下火之后,上下左右的热量均匀,红薯受热的程度较合理,不需要翻烤,都能直接烤出。
4、设定时间
在时间的设定上,一般将时间控制在30分钟左右即可。毕竟所使用的不是大烤箱而是小烤箱,而小烤箱内烤的红薯有限,只能是2~3个,重要的是红薯不是特别大,所以30分钟的时间,在220度的温度下完全可以烤熟。
5、开门取出
等到30分钟之后,红薯已被烤熟,带上手套便可将其取出。三分钟之后打开柜门,一股红薯的清香味道会飘散出来,此时的烤箱内部温度依旧非常高,所以在取出的时候必须要戴上手套,以免把手成烫伤。
用烤箱烤红薯应该注意什么
1、注意红薯数量
在家庭当中用烤箱来烤红薯,不能量大,可根据烤箱的大小来决定数量,一般小烤箱里面烤2~3个就行。如果是大烤箱,将红薯一字排开,能放4~5个即可。
2、注意温度控制
对于温度的设置也应注意,尽可能将温度控制在200~220度之间,如果温度过高,会使红薯外表烤焦,并且会出现外面烤焦了里面还没熟的现象。
3、注意烤箱平稳
在使用烤箱之前,有必要观察一下烤箱当前的摆放情况。如果当前的烤箱放置情况并不平稳,需要提前把其放于平稳处,以免使用中出现意外。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。