如果墨尔本人现在喜欢两件事，那就是咖啡和植物。多肉植物，monsteras和恶魔常春藤，我们的内部充满了盆栽植物。One For The Crow是墨尔本郊区梅德斯通(Maidstone)的一家时髦的素食餐馆，将两者结合在一起。共同拥有者Taze Brodel和他的妻子Stephanie在二月份开幕。

“我们希望打开一个结合了我们都喜欢的空间，在郁郁葱葱的绿色空间里庆祝盘子上的植物和植物带回家，”他说。

五年前，他们在另一家西边咖啡馆见面，他们共同制定了打开梦想咖啡馆和托儿所的计划。

“我们在西方很重要。我们喜欢西边，并为我们的咖啡馆托儿所寻找完美的地方。我们看过Footscray，West Footscray和Seddon之后，我们在梅德斯通找到了我们的位置，但他们已经定价了，“他说。

他们是一个常见的故事。靠近中央商务区，改善了基础设施和相对价值，与邻近的郊区相比，梅德斯通等口袋已经成为寻找空间而没有其他郊区距离中央商务区10公里范围内的价格标签的家庭的抽奖卡。

“我们在梅德斯通的地点勾选了所有的盒子：适合大小空间的实惠价格，以及没有很多咖啡馆选择的郊区的未到处部分，以及前面有充足的停车位，”布鲁德尔说，他也住在现场。

“梅德斯通是西部的另一个重要组成部分，非常以社区为导向。这里到处都是年轻的家庭，美丽的公园和开放空间。“

当地的Jo Harvey同意。在过去的12年里，她与丈夫和两个孩子一起住在梅德斯通。

“这是一个神话般的社区，尤其是那些有小孩的人。优质的医疗保健，可供选择的优秀学校以及我们遇到的最强大的社区团体，“她说。

哈维当然正在努力增加该地区的舒适性和吸引力，在富士贵(Footscray)一箭之遥的地方经营着四家企业，包括西边的水坑后巷(Sally's)以及名为Slice Girls West的比萨和烤宽面条餐厅。

Simone Stewart是Melbourne Rental Search的董事，该公司帮助租户寻找房产。