多年以来，托尼·瑞安(Tony Ryan)驱车经过鲍宁(Bowning)的前Cobb&Co Coach Station Inn，重新制定了宏伟的计划，即拥有这座历史悠久的宅邸并将其恢复到昔日的辉煌。

他的妻子雷纳塔·瑞安(Renata Ryan)说：“我们住在鲍宁(Bowning)的拐角处。”“在25年的时间里，托尼会说：'有一天我要买那套房子，有一天我要买那套房子'。实现梦想的机会出现在2000年，当时鲍宁路142号的该物业被出售，但这座破旧的1840年代建造的物业迫切需要引起关注。

“当他们把它出售时，我对他说：'你不认真吗?”他说：“我是，我喜欢它”。人们告诉我们应该将其拆除并重建，但托尼坚称自己想要这样做，”赖安夫人说。

“这完全是一团糟。那是一整座房子，羊群爬上后门。在我们购买它之前，一位女士已经在那里住了86年，而且已经在她的家人中住了很长时间。

“我们花了很多钱来修复它，但我们保留了所有的魅力和特色。这个地方有很多历史。我们试图将其保持原样。”

该住所最初用作乡村旅馆，即Cobb&Co Station Inn，在1876年被改建为私人住宅。瑞安夫人和她已故的丈夫致力于恢复主屋，增加了一个厨房(因为原来的厨房在外面)，并建立了一个单独的工作室和一个咖啡馆，现在称为Rollonin Cafe。

额外的建筑物经过设计，可以复制1800年代的当地建筑物，其中Tony劳作为所有者建造者，其他本地人则为此提供帮助。