厨房设备维修各种厨房设备售后(厨房设备的主要分类有哪些)
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厨房设备维修各种厨房设备售后
1、在保修期使用过程中,若设备出现维修问题时,我公司售后服务部在接到贵公司维修通知后,15内响应,保证在响应后4个内保障设备正常运作。
2、在工程移交时,公司将有技术人员在现场对贵方厨房使用人员进行设备的操作、使用上岗培训,直到贵方厨房使用人员完全熟练掌握操作为止,并免费提供保修期内维修所需的一切零配件。
3、充分完全地保障贵方厨房的正常营运,如有贵方允许的情况下,我公司承诺在贵单位厨房设备从正式使用前2天至使用后15天以内,我公司将派驻1-2名技术人员,留守在现场,协助和指导厨房工作人员,对设备正确使用进行培训;并随时检测和排除设备初始运行时可能发生的故障,保证设备系统的正常运行。
厨房设备的主要分类有哪些
1、热厨区:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉,烤炉;储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;
2、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;调理设备:主要是调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等
3、运输设备:升降机.传菜梯、餐梯等;厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备,而商用厨房设备指酒店、餐厅、酒吧、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高,所以相应的体积较大,功率较大,也较重,当然价格也较高。
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