大家好，今天乐乐来为大家解答以上问题。压力锅如何做蛋糕，好用的压力锅有哪些压力锅做蛋糕的方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

好用的压力锅有哪些？

1：苏泊尔

中国驰名商标，高新技术企业，浙江省着名商标，全球的炊具研发制造商之一，浙江苏泊尔股份有限公司

2：美的

始于1981年，中国驰名商标，中国企业500强，大型日用消费类家电企业集团，广东美的生活电器制造有限公司

3：九阳

九阳电压力锅是中国驰名商标。九阳股份有限公司成立于2002年，虽然九阳公司成立不久，但是发展迅速，已在，在济南、杭州、苏州等地建有多个生产基地，现在已经成为家电行业中规模位居行业前列，着名企业之一。

4：奔腾

奔腾电压力锅是上海奔腾企业（集团）有限公司旗下品牌，作为大型的跨国公司，奔腾旗下设有五字子公司，产品远销售德国、意大利、日本、美国、印度、韩国等，深受广大消费者所欢迎。

5：双喜

珠海双喜电器有限公司源于1956年。1964年生产研制出中国口压力锅，从此填补了国内炊具市场的空白。

6：格兰仕

格兰仕集团是一家定位于“百年企业世界品牌”的企业，在广东顺德、中山拥有国际领先的微波炉、空调及小家电研究和制造中心，其中电压力锅也是其支柱产业，质量有保证。

压力锅做蛋糕的方法？

1：蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。

2：处理蛋黄：蛋黄压碎，放入三分之一白糖，牛奶、25g炼乳，植物油，搅拌均匀，糖融化。筛入面粉和玉米淀粉。注意搅拌的时候不要画圈，要上下左右翻：

3：打发蛋白。这是个力气活，如果有电动打蛋器了，如果没有，用手动打蛋器也可以，会很累。如果没有手动打蛋器，拿三四根筷子分开来打也可以。先打到有粗泡放入剩下的三分之一糖：

4：打到泡沫细腻放入剩下的一半糖：打到有纹路了放入剩下所有的糖

5：看，是不是很像奶油了？看起来就好了。打到什么程度就可以了呢？到挑起一块蛋白拉出一个尖尖的三角，并且三角的尖保持直立不弯曲就好了。盆子竖起来了，也不会滑动：

6：放一半蛋白到蛋黄糊中，拌匀后再放另一半，然后搅拌均匀。注意搅拌的时候上下左右不能转圈，不要把蛋白沫压掉了：

7：按蛋糕键。保温后取出来。拿牙签插进蛋糕里，带出来的蛋糕末是湿湿的，牙签也湿湿的，轻轻触摸蛋糕表面也是湿润的，而且很软，不成形说明没做好，可以把蛋糕轻轻翻过来再放进锅里加热15。如果牙签是干的，说明做好了，倒扣出来就可以美美的享用美食了！给大家看一个需要在加工的。做好了的就是一开始的那个图片了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。