烤箱预热是什么意思 怎么预热(烤箱预热)
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烤箱预热表示在烘焙任何食物之前,烤箱都需要预热到规定的温度,以满足食谱中的烘焙时间。烤箱预热大概需要10分钟。如果不足,可能达不到规定的温度。如果烤箱预热在空气中烘烤时间过长,也可能影响烤箱的使用寿命。
烤箱怎么预热?1.清洁烤箱。如果烤箱是新买的,不能马上烤食材,要先预处理。先用清洁布清洁剂擦拭烤盘和烤箱内壁,然后用清水擦洗,擦洗后等待水迹变干。
2.预设烤箱并设定温度。比如烤箱温度250度,可以设置为240度。烘烤方式是上下管铐在一起。将烘焙时间设置为15分钟。
3.第一次烘焙。第一次打开烤箱,因为烤箱内部或者加热管上可能会涂上一些保护剂,需要加热才能使这些物质消散。烘焙过程中可能会有一些难闻的气味。
4.打开盖子,自由呼吸。烘烤时间结束后,打开盖子,自由呼吸。这时烤箱就可以投入使用了。
使用烤箱的注意事项。第一次使用电烤箱时注意清洁。
用干净的湿布擦拭烤箱内外,去除一些灰尘。然后可以在空烤箱中高温烘烤一段时间,有时可能会出现白烟,属于正常现象。烘烤后注意通风散热。
2.电烤箱清洗后可以正常使用。
烘焙任何食物前,都要预热到规定的温度,以满足食谱中的烘焙时间。烤箱预热大概需要10分钟。如果烤箱预热在空气中烘烤时间过长,也可能影响烤箱的使用寿命。
3.加热炉应避免烫伤。
除了里面温度高,外壳和玻璃门也很烫,所以开或关炉门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱中取出时,请务必使用把手。禁止用手直接触摸烤盘或烘烤的食物。不要触摸加热器或炉腔的其他部分,以免烫伤。
4.使用烤箱时,应先调节温度。
烤箱在使用的时候,要先把温度设定到火上,然后顺时针转动时间旋钮(千万不要逆时针转动)。这时电源指示灯亮,证明烤箱处于工作状态。在使用过程中,如果我们设定烘烤食物的时间为30分钟,但通过观察,食物会在20分钟后被烘烤,那么此时我们就不应该逆时针转动时间旋钮。请将三个旋钮中间的火位调到关,这样可以延长机器的使用寿命。这和微波炉的用法不同,可以反过来。
今天的文章到此结束,希望对大家有所帮助。